水滴一樣的 - 尖椰菜

農莊的尖椰菜開始出貨啦~ 比起市面上常見的圓型和扁圓型的椰菜，尖椰菜明顯比較甜 :)

平常大家食椰菜，都會覺得它的葉部比莖部美味得多，相片中可見，尖椰菜的莖部比其他椰菜幼很多，這也是它比一般椰菜好味的其中一個原因。

購買農產品滿$350，我們就免運費將菜送到你手！

我們由去年十一月開始發售蔬果，感謝各位一直以來的支持，我們亦聽到很多意見，希望我們盡快提供蔬果直送服務。經過一段時間的籌備，我們正式宣佈：

「由即日起，凡於每個星期二前訂購蔬果滿$350，我們將於同一個星期四把蔬果送到您手，而且您不需付出任何運送費！」

現階段我們只接受九龍區的地址，如果您想於新界區或港島區收到我們的蔬果，也可聯絡我們，如果該週的路線容許，我們也會送到～

我們的送貨時間為下午一時至七時，若需要於預定時間內送到，請於訂菜時告訴我們。

我們知道您的家庭未必會一次購買這麼多蔬果，建議您可以將我們的資料與您的同事分享，通常兩至三個家庭就已經足夠。我們亦會於閣下收取農產品時，告訴您保存時需要留意的事。由於我們的蔬果都是新鮮收割的，因此在您購買後，可在家保鮮長達一星期！

下次送菜日期：25/2/2014(二)
下次送菜日期：27/2/2014(四)

查詢及訂購電話：9442-6363(谷裕峰／Raybert)

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「神農之家」有機農莊電話：9442-6363 裕峰/Raybert

「神農之家」有機農場蔬菜價目表(2014年2月18日更新)

羅馬椰菜花($50/磅)開售啦，存貨僅餘廿六隻！

時令靚菜仲有

紅菜頭($23/磅)、蕃茄($26/磅)、油麥菜($26/磅)、尖椰菜($26/磅)、春菊($26/磅)、南瓜($34/磅)、牛茄($45/磅)、車厘茄($45/磅)、沙律生菜($48/磅)、荷塘芥蘭($48/磅)、士多啤梨($68/磅)

我地仲有士多啤梨盆栽($40/盆)架！

驚買左菜之後，回家唔識煮？我地提供幾個簡單又好味的菜譜俾您啦～

臘味炒荷塘芥蘭、蕃茄麵

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「神農之家」有機農莊電話：9442-6363 裕峰/Raybert

(舊日剪報) 文章詳細介紹徐導師種蜜瓜的經驗，仲爆出原來他有「錦田鄭嘉穎」之稱架~

(舊日剪報) 徐導師係種瓜達人!?

在郊野環抱中火鍋，享受憩靜與熱鬧的交融

有無諗過想同朋友係郊野中靜靜的聚餐？但各處餐廳都是人頭湧湧、郊野營地處處是人、包場又收費太貴、家中又不夠地方，想要找一個地方，遠離都市迫人的生活節奏去聚聚舊真的不容易。

現在起，有一個很好的選擇－神農之家有機農莊。農莊由上水市中心駕車直達門口只需十分鐘、或可轉乘小巴（詳情：(公共交通篇) 上水火車站點去神農之家?）。農莊三面環山，景致怡人，環境憩靜。

我們由即日起，開放農莊部份位置供遊人租用，只需付出合理的費用，便可與朋友家人們一嘗在郊野中火鍋的樂趣，更可品嘗摘取有機蔬菜後，即時烹調食用的美味。同時，費用已包括農莊導賞，既可以食餐飽、又可以學到野，想來就快快預約啦～

詳情如下
時間：上午十時半至下午三時
人數：五人起（最多可容納八人）
收費：五十元一位（收費包括場地租用費、農莊導賞及可免費借用電爐。不包括食物、飲品及湯底）
注意事項：
１）必須預約
２）場內嚴禁吸煙。
３）不可於場內飲用含酒精飲品。
４）為增強體驗，蔬菜請於農莊內購買。
５）農莊職員可代購火鍋食品。（需於預約時確認，若食品難於購買，請自行帶備）
６）食物、飲品及湯底均需自行清洗及烹調，農莊只提供與場地設施有關的協助。

查詢及預約電話：9442-6363(谷裕峰／Raybert)

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「神農之家」有機農莊電話：9442-6363 裕峰/Raybert

士多啤梨及車厘茄自摘活動

過去數星期，農莊迎來很多朋友預約自摘士多啤梨及車厘茄，由於今年是農莊第一年開始種植士多啤梨及車厘茄供大家自摘，所以數量不多。為使到大家能摘得盡慶，我們的自摘活動均採用預約制，確保大家不會空手而回～

今年預計士多啤梨及車厘茄會於三月下旬（或會提早）開始減少結果，大家如果有興趣一嘗自摘的樂趣，就快來預約啦～

查詢及預約電話：9442-6363(谷裕峰／Raybert)

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